黃曲霉毒素檢測用什么檢測器。食品安全檢測時提升食品質量，保障人們健康的關鍵，食品中黃曲霉毒素毒害性非常大，可引發(fā)致癌等副作用，黃曲霉毒素檢測用黃曲霉毒素檢測儀，黃曲霉毒素檢測儀廣泛應用于免疫病理、微生物抗原及抗體檢測、寄生蟲病診斷、血液病診斷、植物病蟲研究等領域和糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、酒等產(chǎn)品的毒素的檢測，該儀器使用簡單方便，檢測快捷。

　　黃曲霉毒素離我們并不遙遠，其存在于我們的生活周圍，清潔不徹底的筷子、案板，再加上長期潮濕的環(huán)境，非常容易滋生黃曲霉素。花生和玉米等糧油產(chǎn)品，*容易受黃曲霉毒素的污染，在濕熱天氣為主的熱帶和亞熱帶地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品、食品受潮霉變產(chǎn)生黃曲霉毒素污染的幾率較高。

　　黃曲霉素是指曲霉菌屬內黃曲霉菌種、寄生曲霉菌種等產(chǎn)毒菌株產(chǎn)生的次級代謝物，具有強致癌性。黃曲霉素的毒性是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，1毫克黃曲霉素就能誘發(fā)癌癥，20毫克就可置人于死地。黃曲霉毒素的主要靶向是肝臟，屬肝毒素，對于肝臟組織有破壞作用，也是引發(fā)肝癌的元兇之一。

　　黃曲霉毒素檢測儀可以檢測大米、花生等的食品中的霉變情況，通過檢測黃曲霉素的含量，排查我們的食品安全情況，避免因為黃曲霉毒素含量超標出現(xiàn)一些中毒事件，儀器兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。